ぼーっとしたり 考えごとしたり なんにもしなかったり
ごはんをもぐもぐ おやつも食べて
ほっと一息 コーヒーと・・・
素晴らしく
寒い寒い本日またまた久しぶりに畑へ収穫に
ほんまに寒くてお客さんからいただいた手編みの帽子があって良かったー!って思いました。Iさんに感謝です!ありがとうございました。頭がぬくぬくです^ ^



本日の収穫
まさき先生じゃがいも デジマという西の方のじゃがいも。シンプルにチビ大根と人参と塩だけで蒸し焼きに○この食べ方が一番好き!めちゃくちゃ美味しいじゃがいもでした!まさき先生ありがとうございました!

初収穫のごぼう。タネを蒔いたのはいったいいつやったやろ…?というくらい長い長い間土の中におりました。たぶん4月やったかなぁ?やっとこさ掘り起こすも長すぎて途中で断念しておりました。根っこも複雑に生えていたりするので売ってるごぼうはなんであんなにまっすぐに美しいのか…
シンプルに塩きんぴらにしたよー。シャキシャキうまし!

青菜は小松菜ルッコラほうれん草〜
ほうれん草はまさき先生に褒められただけあってすんごく甘くて自分でもびっくりしました。茹でてアク抜きはせずにそのまま自然に冷まして小松菜とルッコラと胡麻和えにしました。こんな美味しいの初めていただきました!

あとはブロッコリーにチビ大根と人参。
たくさん収穫できた。収穫したてをいただくのが畑の楽しみでもあります。とてもとても豪華な食卓。お野菜万歳!寒い中行ってよかった!身体冷え冷え温泉に行きたいなぁ〜ってなりました。
週末まだまだ寒そうです、暖かくしてお過ごしくださいね。





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