ぼーっとしたり 考えごとしたり なんにもしなかったり
ごはんをもぐもぐ おやつも食べて
ほっと一息 コーヒーと・・・
味噌仕込み第一弾


たっぷりお水を吸水させてふっくらしたらお鍋で柔らかくなるまで茹でて





塩きり麹と混ぜ合わせて



空気が入らないようにしっかり詰めておやすみなさいませ…

出来上がりが楽しみたのしみ。来週は味噌仕込み第二弾、今日よりは暖かいといいなぁ…鼻水が止まらなかったよ。



仕込みの後のごはんが格別に美味しい!
大豆と味噌づくしなおひるごはんにしました。私のじゃんぼなおいなりさんにみんなでがぶり!めちゃ美味しい!
お味噌汁は去年の手前味噌。甘くて冷えた体にはしみしみ〜でした○

雪の中ありがとうございました。試食会が待ち遠しいのであります!
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