ぼーっとしたり 考えごとしたり なんにもしなかったり
ごはんをもぐもぐ おやつも食べて
ほっと一息 コーヒーと・・・
2月のおやすみと予約状況
本日もご予約くださりありがとうございました。
早いもので1月も終わりですね。2月もきっとあっという間に…
2月は冬休みをいただきますので営業日が少ないです。
冬休み
2月20日から29日までおやすみをいただきます。
17日月曜日はすいませんが臨時休業いたします。お弁当の引き渡しは可能ですのでもし良ければご注文くださいませ。ひとつから注文可能です。
よろしくお願いいたします。

予約もちょっと集中している日がありまして…
2月1日、2日、3日はご予約いっぱいとなりましたので受付は締め切らせていただきます。
その他もご予約いただいてますのでお早めにご予約、ご注文くださいませ。よろしくお願いいたします。

ご予約、ご注文はメール又は店頭にてお願いいたします。
g.o.hitotoki@gmail.comまでご連絡ください。
必ずお名前と電話番号をお願いいたします。名前のない方にはお返事いたしませんのでご了承下さい。問い合わせに関しましても必ずお名前をお願いいたします。
希望日時、人数を添えてお願いいたします。
大変小さなお店ですのでご希望に添えないことも多々ありますがご理解のほどよろしくお願いいたします。
2月もよろしくお願いします。
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おはドーナツです


お久しぶりドーナツさんです。
スコーンもあります。めちゃ美味しく焼けました。
日々焼き菓子は粉の配合やお砂糖の種類、量を変えたりしてますのでその違いもまたお楽しみいただけると嬉しいです。もちろん美味しい方向にね。
お砂糖は甜菜糖、さらさらタイプとあら粒タイプを使い分けてます。あとは甘酒、米飴、メープルシロップです。
お天気微妙ですが、良ければおやつ買いに来てくださいね。
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本日のお弁当


久しぶりにお弁当の注文をいただきました。ありがとうございました。
最近ご注文少ないからちょっと切ないひとときさんです。



野菜と大豆のオイル蒸し
定番オイル蒸しは人参、かぼちゃ、赤い大根、サツマイモ、ネギ、エリンギを一緒に○塩とホワイトバルサミコ、白たまりで仕上げます。



白菜と切り干し、麦のサラダ
レモンを刻んで入れるのが最近のお気に入り。メイヤーレモンが今年はたくさんあるので。皮もいただける美味しいレモンです。



ほうれん草とひじきの青ネギ炒め和え
ネギの青い部分を塩で炒めてそれを調味料がわりに使います。
軸が立派なほうれん草にひじきとオーブンで焼いたきのこ、金柑、そして青ネギを和えるだけ。仕上げは塩で調節してください。青ネギおそるべし!





お客さんから送られた写真、お気に入り○おはぎさん、美味しかったなぁ〜
にやにやしながら食べてくださいました。本日もありがとうございました。
近々2月のおやすみのお知らせいたします。チェックよろしくお願いいたします。
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