ぼーっとしたり 考えごとしたり なんにもしなかったり
ごはんをもぐもぐ おやつも食べて
ほっと一息 コーヒーと・・・
昨日のこと
昨日のお休みの日は岐阜県各務原市のnanigoto75 ことななこさんのサロンにて、かおりとくらしつゆの森田美香さんと一緒にワークショップを開催しました。私はお昼ごはんを作りに行きました。
道中はみかさんと賑やかにとても楽しいひとときでした。いつもはひとりで睡魔と戦いながらの運転笑。危険やね。


ななこさんのサロンの素敵なテーブルセッティングにテンションがあがりつつ、ハイテクな?システムキッチンにタジタジになりながら準備しました。水道はセンサーに手をかざすと水が出るんですよ、びっくり!笑



サロンの雰囲気に合うようコース仕立て○
蕪と柿 かぶの葉ソース

揚げ野菜、蒸し野菜を野菜のディップで。




蓮根まんじゅう 柚子胡椒餡




かぼちゃのカツ



もちきび入り生姜ごはん

冬瓜すり流し

でした。





講座の様子。みかさんのアロマの説明はほんと丁寧でいつも勉強になります。
楽しい時間はあっという間に。寒い中ありがとうございました。また機会あればよろしくお願いいたします。

ななこさんのサロン は一言では説明できませんが、社交場という意味のようです。予約制でランチのコースや、ワークショップ、教室などされてみえます。興味ある方はお問い合わせくださいませ。

話かわりますが、来週23日のholoさんの畑ごはん、いただきます。はまだ募集しております。自然農の畑をみるめったいない機会やったり、野菜も採りたてを味わえるとても貴重な体験やと思います。実家に帰った時もやっぱり採りたてはほんとに美味しいです。芋類は別やと思いますが、葉物は絶品です。ぜひご参加お待ちしております。よろしくお願いいたします。

なお、本日定休日ですが、今日も夜のケータリング仕事をいただいてますので明日18日は臨時休業とさせていただきます。
お間違えないようよろしくお願いいたします。

おひるごはん、お弁当の予約はメールにてお願いいたします。
g.o.hitotoki@gmail.comまでお名前、連絡先、希望の日時ありましたらよろしくお願いします。来週もまだご予約大丈夫です。よろしくお願いいたします。
出店とイベント comments(0) -
本日
おはようございます。本日都合により16時閉店とさせていただきます。
野菜のえんさんは通常通り配達に来てくださいます。よろしくお願いいたします。



秋のケーキ りんご、さつまいも、牛蒡○
レーズン食パンにりんごのタルト。
粉物万歳!
お店のこと comments(0) -
入荷しました


かりんとうにおかき入荷しました。調味料も少し。良ければご賞味くださいませ。

今日ものんびり仕込みがはかどりました。
おやつのこと comments(0) -
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