ぼーっとしたり 考えごとしたり なんにもしなかったり
ごはんをもぐもぐ おやつも食べて
ほっと一息 コーヒーと・・・
おむすびたくさん

炊きたてごはんに梅塩でふんわり結んで今日はお弁当ばかりでしたのでたくさん。あつあつごはんに手のひら真っ赤で汗まみれ笑。おむすびを頬張ると幸せな気持ちになるのは私だけでしょうか?



本日のおかず達
久しぶりにシンプルなかぼちゃの煮物を作りました。うなるくらいシンプルでおいしい煮物になりました。

きゅうりとピーマン、車麩のにんにく糀和え いつもはお味噌で和えますが、醤油麹をこしらえたのでそちらで今日は和えました。大好きなおかずです。
あとは茄子とレンズ豆の炒め物 バジルを最後にちらしますが、醤油が入っているので少し和の香りを…
切干サラダ 人参、玉ねぎ、セロリ、パプリカ、きくらげ入り。

明日のおやつは
モカいちじくマフィン
かぼちゃのスパイスケーキの予定です。
クッキーは今ある分で終了です。

尚、木曜日、25日は店内予約がないためお弁当のみの営業とさせていただきます。お弁当でしたらご予約大丈夫です。よろしくお願いいたします。
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茄子は揚げる!

本日のおかず達
かぼちゃとピーマンの煮物
四角豆とアマランサスの葉の和え物 変わり種野菜です。夏野菜はねばりがあるのが多いですね。アマランサスの葉も茹でるとねばりがあります。常連のKさんいわく、暑さから身を守るためだそう…ねばりがあると守れるのかちょっと調べてみますね。
ポテトサラダ この色はなんですか?と聞かれ、じゃがいもの色ですよー。と。あやしい紫ですが、味は絶品!塩とレモン汁を〜
揚げ茄子とししピーの香味野菜マリネ
茄子は素揚げが一番好きです。
1日干した茄子を素揚げして、ししピーも素揚げして、玉ねぎ、人参、パプリカ、セロリとマリネにしました。シャキシャキと茄子のくったりまろやかな食感が良い一品。冷やして召し上がれ〜

明日も美味しくできますように。
おやつはかぼちゃのほんのりスパイスマフィンとココナッツプリンの予定です。おやつもぜひよろしくお願いいたします。

本日もお疲れ様でした!
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本日
おはようございます。
本日お一人様分となりますがおひるごはんご用意あります。良ければご連絡くださいませ。よろしくお願いいたします。







今日も暑くなりそうな

おひるごはんご連絡ありがとうございました。ご予約の方はどうぞお気をつけてお越しくださいませ。
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